Çok basit ama çok lezzetli hem ana yemek hem meze olacak bir tarif geliyor. Sofranıza renk ve ferahlık katacak bezelye mezesiyle tanışın.
Bezelye Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kilogram Haşlanmış Bezelye
- 2 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1/2 Demet Dereotu
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Bezelye Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya zeytinyağ alınır, önce ay ay doğanmış soğanlar sonra rendelenmiş sarımsaklar da eklenerek pembeleşene kadar pişirilir.
- Pembeleştikten sonra haşlanmış bezelye eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
- Doğranmış dereotu, tuz ve karabiber de eklenir ve karıştırılır.
- Servis için hazırdır, dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
