Meze Çeşitleri
Yeşil Elmalı Kereviz Mezesi
Ekşi elmanın lezzetiyle kerevizin aromatik tadı birleşince ağızda resmen bir damak şöleni yaşatan, harika bir meze tarifi. Tahin de ona çok yakışıyor.
Yeşil Elmalı Kereviz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Kereviz
- 2 Adet Yeşil Elma
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 6-7 Adet Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tahin
- 1 çay Kaşığı Tuz
Yeşil Elmalı Kereviz Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 elmayı ve kerevizi rendeleyelim. Hepsini bir kaba alıp içine sarımsak rendesi, tahin sosu, süzme yoğurt, ceviz, tuzunu koyalım. Güzelce karıştıralım.
- 1 elmayı alıp yuvarlak şekilde keselim. Servis tabağına düzgünce koyalım. Üzerine kerevizli mezemizi kaşık yardımıyla koyalım.
- Üstünü kereviz yapraklarıyla süsleyelim. Herkese afiyet olsun.