Damaklarda yer edecek, kaşık kaşık yenecek enfes bir tarif ile karşınızdayız! Sütlaçları bu sefer basmati pirinci ile hazırlıyoruz. Basmati pirinciyle sütlaç tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Basmati Pirinciyle Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Su Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Basmati Pirinç
- 1 Su Bardağı Vanilyalı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 4 Yemek Kaşığı Nişasta
Basmati Pirinciyle Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci yaklaşık 1 su bardağı su ile yumuşayana dek haşlayın.
- Süt, yumurta sarısı, toz şeker ve nişastayı ocağa almadan çırpıcı ile karıştırın.
- Karışıma kaynamaya yakın halde iken yumuşayan pirinci ekleyin.
- Bu aşamada sütlacı 5 dakika daha kaynatın.
- Güveç kaplarına sütlacı paylaştırın.
- 250 derece fırında sadece üzeri kızaracak şekilde fanlı olarak pişirin.
- Fındık ile servis edebilirsiniz Afiyetler olsun.
