Tatlı Tarifleri
Ballı Fırın Sütlaç
Bu tatlı hafif olduğu için hem sizi hem de sağlığınızı mutlu edecektir. İçinde hem limon aroması hem de bal olan fırın sütlacı denemeyi unutmayın.
Ballı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1/2 Su Bardağı Pirinç
- 1/2 Su Bardağı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 5 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
Ballı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci iki su bardağı su ile haşlayın. Suyunu çekene kadar pişirin.
- 5 bardak sütün 1 bardağı nişasta için ayrıldıktan sonra 4 bardak sütü pirincin olduğu tencereye ekleyin. Daha önceden rendelenmiş limon kabuklarını da bu aşamada içine atabilirsiniz.
- Bir bardak süt ve vanilyayı ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı nişastayı açmak için kullanın.
- Süt kaynadıktan sonra önce bir kepçe alarak nişastalı kabın içine koyun ve karıştırın.
- Nişastalı kabın içindekileri tencereye dökün. Kaynamasını bekleyin ve sonra altını kapatın.
- Sütlaç ılıdıktan sonra balı ekleyin ve karıştırın.
- Sütlacı fırına koyulabilecek kaplara eşit dağıtın.
- Tepsiyi önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına (sadece üst ısıtma açık bir şekilde) 15 dakika yerleştirin. En üst rafa koyun böylece sütlaçların üstü kızaracaktır.