Bal Kabağı Rüyası

Meyvenin, sebzenin içinde bulunduğu tatları sevenler burada mı? İşte tam mevsiminde damaklara ferahlık ve lezzet getirecek o tarifle karşınızdayız! Bal kabağı rüyası tarifi ile misafirlerinizin damaklarında yer edecek bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik!
Bal kabaklı tatlımız çabucak pişecek, pötibörlerin üzerinde borcama dolacak! Buzdolabında bir süre bekletmek kıvamına kıvam katacaktır. Sonrasında bir dilimi ile keyif çatmaya hazır olacaksınız
Malzeme kontrollerinizi yapın ve hazırlıklar için tarifimizi bir kenara açarak mutfağa geçin. Şimdiden afiyetler

Bal Kabağı Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 Kilogram Bal Kabağı
• 2 Su Bardağı Toz şeker
• 5 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Su Bardağı Soğuk Su
• 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
• 2 Paket Petibör Bisküvi

Krem Şanti İçin:

• 2 Paket Krem şanti
• 2 Su Bardağı Soğuk Süt

Üzeri İçin:

• 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
• 1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı

Bal Kabağı Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bal kabaklarını küçük parçalara kesin ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın.
2. İyice yumuşadığında bir el blenderıyla püre haline getirin.
3. İçine şekeri ekleyerek bir kaşıkla iyice karıştırın.
4. Ardından nişastayı soğuk su ile açın ve karışıma ilave edin.
5. Son olarak içine bir portakalın kabuğunu rendeleyin.
6. Tencereyi ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi haline gelene kadar pişirin. Pişince ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
7. O sırada krem şantiyi sütle birlikte çırpın.
8. Geniş bir borcama (30 x40 cm) önce ince bir kat bal kabaklı muhallebiden yayın. Üzerine petibör bisküvileri dizin.
9. Üzerine sırayla krem şanti, bal kabaklı muhallebi ve petibör olacak şekilde tüm malzemenizi bitirene kadar kat kat dizin. En üstte bal kabağı katmanı olmasına özen gösterin.
10. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek her dilimin üzerini Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyin.
11. Afiyet olsun!