Ramazan ayının vazgeçilmezi, hem hafif hem de lezzetiyle sütlü tatlıların gözdesi güllacı bir de böyle deneyin. Vişneki güllaç karşınızda.
Vişneli Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Güllaç Yaprağı
- 8 Su Bardağı Süt
- 3 Su Bardağı şeker
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Antep Fıstığı
- 8-10 Adet Vişne
Vişneli Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın.
- Arasına rondodan çektiğiniz cevizleri serpin. Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün.
- En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı serpiştirin ve dilimlere vişne koyun.
