Hamur İşleri

Badambura Poğaça

Şekline bakakalmayın! Emin olun, tadı daha güzel Çay saatlerinizin vazgeçilmesi olacak bu nefis poğaçaları yapmak için malzemeler hazırlansın, çaylar demlensin!

Badambura Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 çay Bardağı Süt
  • 1/2 çay Bardağı Su
  • 100 Gram Margarin
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Instant Maya
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Kase Beyaz Peynir
Badambura Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Süt, su, eritilmiş margarin, şeker, tuz, yumurta ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştırın.
  2. Azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
  3. Yarım saat dinlendirin.
  4. Hamuru çok ince olmayacak şekilde açın.
  5. Üzerine eritilmiş margarin sürün.
  6. Rulo şeklinde sarın.
  7. Bir parmak kalınlığında kesin.
  8. Parçayı yan çevirip çukur oluşturun.
  9. Çukura iç harç ekleyip, hafifçe kapatın.
  10. Ters çevirip tepsiye dizin. (Kapattığınız kısım altta kalacak)
  11. Üzerlerine eritilmiş margarin sürün.
  12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu