-
Yöresel Yemekler
Analı Kızlı Yemeği
Görüntüsü kadar lezzeti de enfes yemeğimiz ile tanışın! Karşınızda: Analı kızlı yemeği tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Patlıcan Beğendili ve Mancalı Köfte
Biz Trakyalılar közlenmiş malzeme ile yapılan lezzetleri her zaman severiz. Beğendi birçok yemeğimizde yerini alır. Hel bir de bu yörenin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Tire Köfte
Lezzeti ile büyük küçük herkesi mest edecek, hazırlaması oldukça pratik bir köfte tarifi. İzmir mutfağından geliyor, karşınızda tire köfte! Tire…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Sakız Tatlısı
Alaçatı’nın dillere destan meşhur sütlü tatlısını yemek için artık yazı beklemenize gerek yok. Aynı lezzeti yakalama garantisiyle sakız tatlısı tarifine alalım…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Sivas Köfte
Ekmek arasına çok yakışan, doyurucu ve enfes bir öğün olan Sivas köfte tarifine alalım sizleri. Sivas Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kars Üzümlü Süzme Pilavı
Kars üzümlü süzme pilavı Kars’ın olmazsa olmaz yemeklerindendir. Pirinci önce haşlayıp süzdüğümüz için normal kavurarak yaptığımız pirinç pilavından daha sağlıklı…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Humus
Meze tariflerinin en klasiklerinden biri humus! Özellikle Hatay usulü olunca da tadına doyum olmuyor. Bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksiniz.…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Karadut Reçelli Lor Tatlısı
Ege sahillerinde denize tepeden bakan bir köy kahvesinin bahçesinde, gölgesiyle size ev sahipliği yapan dut ağacının yapraklarının sesi ile evlerinizi…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kitel
İçli köfte denince herkesin en sevdiği bir tarif vardır. Kimisi kalın hamurlu sever, kimisi bol kıymalı iç dolgusundan ister. Bazı yörelerde…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Biberli Ekmek
Yedikçe yiyesin gelen, hiç bitmesin dediğimiz, hatta son bir tane kalınca ben yiyeceğim diye kapışılan enfes lezzet Çukurova’nın vazgeçilmezi biberli…
Devamını Oku »