Altın Çilekli Tart Malzemeleri
- 3 Su B. Un
- 6 Çorba K. Toz Şeker
- 1 Yumurta
- 150 Gr. Margarin
- 1 Tatlı K. Vanilya
- 1 Çay K. Kabartma Tozu
- 1 Çorba K. Yoğurt
- Kreması İçin:
- 2 Su B. Süt
- 1 Çay B. Toz Şeker
- 2 Çorba K. Un
- 1 Çorba K. Kakao
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Çorba K. Yumuşak Margarin
- 1 Çay B. Damla Çikolata
- Üzeri İçin:
- Altın Çilek
Altın Çilekli Tart Nasıl Yapılır?
- Tart hamuru için, un, şeker, yumurta, margarin, vanilya, kabartma tozu ve yoğurdu karıştırma kabının içine alıp yoğuruyoruz.
- Tart kalıplarını yağlıyoruz. Hamurdan parçalar kopartıp tart kalıplarının tabanına yayıyoruz.
- Tart hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kreması için, süt, şeker, un, kakao ve yumurta sarısını tencerenin içine koyup orta ateşte koyu bir kıvam alana dek pişiriyoruz.
- Piştikten sonra damla çikolatayı ve margarini ekleyip karıştırıyoruz. Pişen tart hamurlarını kalıplarından çıkartıp servis tabağına alıyoruz.
- Kremayı şanti torbasına koyup tartların üzerine sıkıyoruz. Üzerini ayıklanmış altın çilek ile süsleyip servis ediyoruz.
