Vişne ve limon kabuğunun ekşiliği ve balın tatlılığı ile inanılmaz lezzetli ve fit bir tarif geliyor. Glutensiz vişneli galette tarifi karşınızda.
Glutensiz Vişneli Galette Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Glutensiz Un
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Bal
- 1/2 çay Kaşığı Vanilin
- 1 çimdik Tuz
- 2 Su Bardağı Vişne
- 1/2 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Avuç Ufalanmış Ceviz
Glutensiz Vişneli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?
- Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp süzgece koyalım ve fazla suyunun akmasını sağlayalım.
- Buzdolabından çıkarttığımız soğuk tereyağını parçalara ayırarak unumuzun içine atıyoruz. Vanilini, 2 yemek kaşığı balı ve tuzu da ekleyerek karışımı robottan geçiriyoruz.
- Streç filme sarılı hamuru buzdolabında 30 dakika bekletiyoruz.
- Bekleyen hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yuvarlak pizza şeklinde açıyoruz. Hamurun üzerine çatal ile delikler açıyoruz
- Suyu salınan vişnelerin içine limon kabuklarını ve 1 yemek kaşığı balı ekleyip harmanlıyoruz ve hamurun üzerine yayıyoruz.
- Hamurun kenarlarını içe doğru kapatıyoruz.Kenarlarına vişnenin kalan suyundan sürüyoruz ve 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkınca üzerine cevizlerimiz serpip servis ediyoruz.
