Atıştırmalık
Sebzeli Grissini
Tarhana hamurunun fazla çıkması ile keşfedilmiş bu atıştırmalık favoriniz olacak. Sebzeli grissini tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sebzeli Grissini Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2-3 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
- 1 Tutam Kekik
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam çekirdek Içi
Sebzeli Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biber, soğan, domates, kekik doğrayıp tencerede haşlayalım ve yumuşayana kadar pişirelim.
- Yumuşadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirelim. Soğuduktan sonra yoğurt,un, tuz, zeytinyağ ekleyip yoğuralım
- Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim.
- Son olarak çekirdek tanelerini ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.