Atıştırmalık
Mısır Gevrekli Hurmalı Bar
Çok sağlıklı şekersiz bir o kadar da lezzetli bir atıştırmalık hazırlıyoruz. İçindeki malzemelerle tam bir lezzet bombası. Kahvenizin yanına çok yakışacak. Miniklere süt eşliğinde ikram edebilirsiniz.
Mısır Gevrekli Hurmalı Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kase Mısır Gevreği
- 6-7 Adet Medine Hurması
- 1-2 Yemek Kaşığı Fındık Içi
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Kahve Fincanı Süt
Barlar için:
- 100 Gram çikolata (bitter Veya Sütlü)
Dış kaplaması için:
Mısır Gevrekli Hurmalı Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaların çekirdekleri çıkarılır bir kaseye alınır. Üzerleri geçecek kadar sıcak su eklenir. 15-20 dk bu şekilde yumuşamaları sağlanır.
- Kurulanır ve mutfak robotuna alınır. Diğer malzemeler de ilave edilip 2-3 kez çekilir. Elimizle şekil verecek kıvamda olmalı. Biraz parçacıklar kalabilir.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp oval form verilir. Buzlukta 5-10 dakika dinlendirilir. Çikolatalar benmari usulü eritilir ve hurmalı barların dışı kaplanır.
- Buzdolabında dinlendikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.