Atıştırmalık
Beyaz Çikolatalı Meyveli Truff
Tam da kahvenin yanına yakışır bir atıştırmalık tarifi. Hızlı bir şekilde sunuma hazır. Ayrıca tam bir lezzet bombası!
Tarifin yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
Beyaz Çikolatalı Meyveli Truff Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 Adet Medine Hurması
- 5 Adet Kuru Kayısı
- 5 Adet Günkurusu Kayısı
- 1 Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- 2 Yemek Kaşığı Fındık
- 1,5 Paket Beyaz çikolata
Beyaz Çikolatalı Meyveli Truff Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaların çekirdekleri alınır. Kayısılar ve hurmalar yumuşaması için 10-15 dakika sıcak suda bekletilir. Sonrasında kurulanıp mutfak robotuna aktarılır.
- Üzerine fındıklar ve kakao eklenir, mutfak robotundan çekilir. Kapağı açılır, bal ilave edilir ve biraz daha çekilir. Cevizden biraz küçük parçalar alınır ve yuvarlanır.
- Eğer elinize yapışırsa su yardımıyla şekil verebilirsiniz. Buzdolabında 15 dakika dinlendirilir. Bu sırada çikolata benmari usulü eritilir. Toplar çikolatayla kaplanır ve yağlı kağıt serili bir tabağa alınır.
- Buzdolabında soğumaya bırakılır. Sonrasında servis yapılır. Afiyet olsun.