Görüntüsüyle şahane; yapımı kolay ve lezzeti muhteşem. İçinde kıyma da olan, ana yemek yerine bile geçebilecek sürpriz patates salatası sizler için geldi.
Sürpriz Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Patates
- 200 Gram Kıyma
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Adet Soğan
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1-2 Dal Maydanoz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Patates püresi için:
- 3 Adet Haşlanmış Yumurta
- 1 Adet Domates
- 3 Yaprak Marul
Süslemek için:
Sürpriz Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patates püre yapılır. 3 kaşık zeytinyağı, 3 kaşık süt, baharatlar ve ince doğranmış maydanoz eklenir, iyice karıştırılır. Soğan ve kıymayı kavurarak baharat eklenir.
- Derin bir kase iyice yağlanır, patatesin yarısı döşenir, peynirin yarısı ve kıyma içine doldurulur.
- Kalan peynir de üstüne konarak kalan patatesle kapatılır düzeltilir. Servis tabağına ters çevrilir. Yumurta ve salatayla süslenir. Sıcak servise sunulur…
