Ramazan sofralarınıza renk katacak bir aperatifi denemek için sizi mutfağa davet ediyorum. Patates çanakları tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Patates Çanakları Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 Adet Haşlanmış Patates
- 100 Gram Kaşar Peyniri
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Adet Maydanoz
Çanaklar için:
- 1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Mayonez
Sosu için:
Patates Çanakları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesli soyup küp küp şekilde kesip haşlayın.
- Kaynadıktan sonra ezin üzerine kaşar ve baharatları ekleyin.
- En son maydanozu ekleyin karıştırın.
- Elinizle çanak şekli verip orta kısımlarına süzme yoğurt ve mayonez karışımını ilave edin. Afiyet olsun.
