Yulafın bitkisel proteini, cevizin omega 3’ü, ham kakaonun antioksidanı ile hurmanın besleyici değeri ve lezzeti bir araya gelince mükemmel bir tarif ortaya çıktı. Çok tatlı seviyorsanız hurmasını biraz daha artırabilirsiniz. Hadi külçe çikolatamızı yapmak için evin en güzel yerine mutfağımıza geçelim! Şimdiden ellerinize sağlık.
Külçe Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Hurma
- 1 Bardak Yulaf Ezmesi
- 1 Bardak Ceviz
- 1 Yemek Kaşığı Tarçın
- 1 çay Bardağı Ham Kakao
Külçe Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşak hurmalarınızı sudan geçirin ve küp küp ince şekilde doğrayın. (Dilerseniz sıcak suda biraz bekletip de doğrayabilirsiniz ama ısıl işlem görmesini istemezseniz çiğden de doğrayabilirsiniz.)
- Yulafı, tarçını, kakaoyu karıştırın.
- Cevizleri bıçakla ya da elinizle ufaltın ve yulafın içine ekleyin.
- Doğradığınız hurmaları ve yulaf karışımını büyük bir kasede yoğurun. Eğer karışım birleşmiyorsa bu aşamada sıcak olmamak koşuluyla yarım çay bardağı su ekleyip birleştirebilirsiniz.
- Hamurunuzu silikon tablet kalıba bastırarak şekil verin ve dolaba kaldırın. Kalıbınız yoksa bir borcama düz bir şekilde yayıp donduktan sonra kesip servis edebilir ya da top haline getirebilirsiniz. Afiyet olsun.
