Atıştırmalık
Tuzlu Sirkeli Kurabiye
Pastanelerde satılan o çok lezzetli tuzlu kurabiyelerden hazırlamak aslında çok kolay. Tuzlu sirkeli kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.
Tuzlu Sirkeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Sirke
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 4-4,5 Su Bardağı Un
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı çörek Otu
Tuzlu Sirkeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sıvı malzemeler sonra da kuru malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.
- İstenilen şekil verilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.