Kolay ve güzel bir hamur ile yapılan, kendinizi İtalya’da hissettiren bir makarna tarifimiz var! Taze makarna tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Taze Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 300 Gram Un
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Tutam Tuz
Taze Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak unumuzu karıştırma kabının içine alıyoruz sonra ortasına çukur açıyoruz.
- Açtığımızı çukurun içine oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı koyuyoruz. Daha sonra zeytinyağını ve tuzu ekliyoruz.
- Tok bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu hazırladıktan sonra streçleyip dolaba atıyoruz ve 1-2 saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurları ince bir şekilde açıp istediğimiz şekli verdikten sonra paketleyip saklayabilirsiniz ya da taze bir şekilde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
