İçerisinde yok yok! Kavurma, peynir, soğan, mantar… Üstelik bunların hepsi bir dürümde ve tost halinde! Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz ile tanışın. Karşınızda: Mantarlı kavurmalı dürüm tost tarifi. Çok doyurucu ve aroma dolu!
Mantar ve soğanları bir tavada soteledikten sonra tam buğdaylı lavaşın içinde kavurmalar ile birleştirecek, üzerine peynir eklenip tost makinesinde bir güzel pişecek. Sonrasında doyuruculuğu ile sizleri gün boyu tutmaya hazır hale gelecek.
Pratik bir şekilde hazırlanacak mantarlı kavurmalı tost tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Mantarlı Kavurmalı Dürüm Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Lavaş
- 1 Adet Soğan
- 7-8 Adet Mantar
- 100 Gram Kavurma
- 3 Dilim Burger Peyniri
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
Mantarlı Kavurmalı Dürüm Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı biraz yağ ile tavada pişirin. Yumuşayınca mantarları ekleyerek sotelemeye devam edin. Bir kenara alın.
- Lavaşın ortasına 2-3 yemek kaşığı kadar hazırladığınız mantarlı, soğanlı karışımı alın.
- Tavada ısıtmış olduğunuz kavurmayı bu karışımın üzerine yayın.
- Peynirleri dizin ve dürümü sağından solundan kapatarak sarın.
- Kızarmış tost makinesine dürümü alın, üzerini kapatın ve yüksek ısıda 5-6 dakika kadar pişirin.
- Bu süreden sonra üzerini açın, biraz tereyağı ile her yerini yağlayın.
- Tekrar kapatın 1-2 dakika daha kızarttıktan sonra makineden alın.
- Dürümü çapraz bir şekilde ortadan ikiye kesip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
