Rengini zerdeçaldan alan bu altın mısır tarifini çok seveceksiniz. Acılığıyla, tadıyla, rengiyle favoriniz olacak. Sade mısırdan sıkılan ve alternatif arayanlar için mükemmel bir tarif. İçeriğindeki zencefil, zerdeçal ve isot sayesinde ölçüye dikkat ederseniz yağ yakması da olası. Haydi altın mısır için mutfağa alalım sizi.
Altın Mısır Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Mısır
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı (silme) Toz Zencefil
- 1 çay Kaşığı (silme) Toz Zerdeçal
- 1 çay Kaşığı (silme) Isot
- 1 çay Kaşığı (silme) Tatlı Toz Kırmızı Biber
Altın Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Baharatları ve biraz tuzu bir kaseye koyup iyice karıştırın.
- Zeytinyağıyla birlikte mısırları kısık ateşte patlatın.
- Mısırlarınız patladıktan sonra ocağın altını kapatın ve tencereyi kenara alın.
- Baharat karışımını tenceredeki mısırların üzerine gezdirerek ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve tencereyi sallayarak iyice karışmasını sağlayın. Afiyet olsun.
