Makarna Cipsi

Makarna kızartması ya da makarna cipsi olarak bilinen tarif evde film keyfi yaptığınız esnada patates cipsi ve patlamış mısırın pabucunu dama atacak cinsten. Haşlanmış makarnalar; sevdiğiniz baharatlar, azıcık un ve rendelenmiş eski kaşar peyniriyle kaplanıyor ve derin yağda çıtır çıtır olana dek kızartılıyor.
Eğer diyetteyseniz makarnaları biraz yağla harmanlayarak fırınlamayı da deneyebilirsiniz.

Makarna Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Paket Makarna
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1/2 çay Bardağı Eski Kaşar Peyniri
• 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Tuz

Makarna Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı geniş bir tencerede, tuz eklediğiniz kaynar suyla birlikte 5-6 dakika haşlayın. Ardından süzerek geniş bir karıştırma kabına alın.
2. Üzerine unu, baharatları ve rendelenmiş eski kaşar peynirini ekleyin.
3. Bir kaşıkla iyice karıştırarak harmanlayın.
4. Kızgın yağa atarak hafif renk alana dek kızartın. Ardından kağıt havlu serdiğiniz bir tepsiye alın ve soğumaya bırakın. Üzerine daha fazla peynir rendeleyerek servis edin. Afiyet olsun!