Kabarıklığıyla göz doyuran, akışkanlığıyla çikolataya doyuran rüya gibi tarif ile karşınızdayız. Çikolatalı pratik sufle tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Çikolatalı Pratik Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Paket Bitter çikolata
- 50 Gram Margarin
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
Çikolatalı Pratik Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sufleye başlamadan önce fırını 200 dereceye ısıtalım.
- Sonra 1 paket çikolatayı 50 gr margarin/tereyağı ile eritelim. Tereyağı kaynatmadan ısıtalım!
- 3 yumurta ile yarım bardak şekeri 4-5 dakika durmadan çırpalım. Artık mikseri kaldırabiliriz. El çırpıcısı ile artık karıştıralım. Bu çok önemli!
- Eriyen çikolatayı çırpılan yumurtanın üzerine ekleyelim, karıştıralım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı kakao, un ve kabartma tozunu eleyip sonra çikolatalı karışıma ekleyin. El çırpıcısı ile karıştırmaya devam edelim.
- Sufle kaplarına paylaştıralım. Eğer suflenizi ters çevireceksiniz kabınızı katı yağ ile yağlayıp unlayın.
- 200 derece ısınmış fırında fansız 9-10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
