Oldukça pratik ve sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlara, enfes bir tarif ile geliyoruz. Hazırladıktan sonra görünümüne hayran kalacağınız enfes bir tatlı olacak. Karşınızda: Böğürtlen soslu yulaflı muhallebi tarifi.
Böğürtlen Soslu Yulaflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Bal
Muhallebi için:
- 300 Gram Böğürtlen
- 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
Böğürtlen sosu için:
Böğürtlen Soslu Yulaflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yulafları blenderla çekip küçük parçalar haline getirin.
- Sütü ve çektiğiniz yulafları tencere alıp orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
- Kıvam alan muhallebiyi 5-6 dakika soğumaya bırakın. Ardından 2 kaşık balı ekleyip iyice karıştırın.
- Böğürtlenleri yıkadıktan sonra iyice suyunu süzün, tencereye alın. Üzerine toz şekeri serpin.
- Kendi suyuyla 10 dakika kaynasın, tanelerin ezilmemesine dikkat edin. Hafif soğumaya bırakın.
- İkui ürünün de hafif ılımasıyla tabaklamaya geçebilirsiniz. Afiyet olsun.
