Mükemmel bir lezzet, nefis bir sunum. Şeklini vermenin sandığınızdan çok daha kolay olduğu istiridye tatlısı farklı şerbetli tatlılar arayanlar için ideal.
İstiridye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı
- 1 Su Bardağı Irmik
- 1 Su Bardağı Ceviz Içi
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Su Bardağı Un
Tatlı için:
- 4 Su Bardağı şeker
- 4,5 Su Bardağı Su
- 1/4 Adet Limonun Suyu
Şerbeti için:
İstiridye Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce şerbeti hazırlayın. Şekeri, suyu ve limon suyu ilave edip kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp tamamen soğuması için kenara alın. - Hamur malzemelerini bir kaba alarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve bastırın. Çay bardağı ile şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25- 30 dakika kadar pişirin. Pişen tatlıyı 5 dakika soğumasını bekletin.
- Tamamen soğuyan şerbeti ilk sıcağı çıkan tatlıya kepçe yardımı ile dökün. Şerbeti çekince de dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
