Şöyle mis gibi lokanta usulü irmik helvası yapmaya ne dersiniz? Çok çabuk oluyor ve lezzetine doyum olmuyor… Buyurunuz tarife… Lokanta usulü irmik helvası tarifi için mutfak sizi bekler.
Lokanta Usulü İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Su
Şerbeti için:
- 1 çay Bardağı Irmik
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı çam Fıstığı
Helva için:
Lokanta Usulü İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için süt, su ve şekeri tencereye alıp karıştırarak şekeri eritiyoruz ve kaynayınca altını kapatıp kenara alıyoruz.
- Tereyağını eritiyoruz ve irmiği ekleyip yağını salana kadar kavuruyoruz. Eğer isterseniz fıstığı da bu sırada içine ilave ediniz.
- Yağını salan irmiğe şerbetini ekliyoruz ve karıştırarak helva kıvamını almasını sağlıyoruz.
- Kıvamını alan helvanın kapağını kapatıyoruz ve 20 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Helvamız hazır, afiye olsun.
