Hazırlaması oldukça pratik, tadı şahane bir mücver tarifi ile karşınızdayız! Mısır unlu tava mücver tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Mısır Unlu Tava Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Orta Boy Kabak
- 1 Sap Yeşil Soğan
- 1/2 Bağ Dereotu
- 1/2 Bağ Roka
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 13 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Pul Biber
- 1 Tutam Tuz
Mısır Unlu Tava Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak rendelenir.
- Yeşil soğan, dereotu ve roka ince ince doğranır.
- Bir kaba sıvı yağ hariç tüm malzemeler koyulur ve karıştırılır.
- Tavaya sıvı yağ koyulur, sıvı yağ kızınca hazırlanan mücver tavaya istenen incelikte yayılır.
- Mücver arkalı önlü pişirilir. Sıcak ya da ılık servis edilir. Afiyet olsun.
