Salata Tarifleri
Pratik Patates Salatası
Klasik tatlardan vazgeçemiyorsanız bu tarif tam da size göre. Birkaç ufak dokunuş ekleyerek hazırladım ve bu küçük dokunuşlar lezzetine lezzet kattı.
Pratik Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Patates
- 7-8 Dal Yeşil Soğan
- 1/4 Demet Maydanoz
- 1/4 Demet Taze Nane
- 1 Adet Kapya Biber
Salata için:
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 4 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Tatlı Kaşığı Sumak
Sos için:
Pratik Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuğunu soyup yıkayalım ve her birini dörde bölelim. Bu şekilde daha çabuk haşlanıyor. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip haşlayalım.
- Bu arada yeşillikleri yıkayıp kurutalım. Tüm malzemeleri doğrayalım. Haşlanan patatesi de süzüp biraz soğuyunca doğrayalım. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeyi karıştıralım.
- Baharatları, zeytinyağını ve limon suyunu da ekleyelim. Karıştırıp servis tabağına alalım. Herkese afiyet olsun.