Bağışıklık sistemini destekleyen, C vitamini deposu soya filizinden harika bir salata yapıyoruz. Haydi sizi mutfağa alalım.
Soya Filizi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Soya Filizi
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Mor Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- 1/4 Bağ Frenk Maydanozu
- 1/4 Bağ Taze Reyhan Otu
- 1 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
Soya Filizi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir tavanın içerisine sıvı yağ koyulur. Üzerine havuç rendelenir, iki dakika yüksek ısıda sotelenir.
- Sarımsak ve soya filizi eklenir, iki dakika daha yüksek ısıda pişirilir. Soya sosu ve tuz eklendikten sonra ocaktan alınır. Yeşillikler eklenerek servis yapılır. Afiyet olsun.
