Tatlı ekşi salata severler bu tarife bayılacak. Rengarenk, içinizi açacak, kapalı havalara inat sofranıza neşe getirecek gökkuşağı salatasına buyurun hadi.
Gökkuşağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Kuskus
- 6 Yemek Kaşığı Nar Tanesi
- 2 Adet Küçük Boy Havuç
- 4 Dal Taze Soğan
- 2 Avuç Roka
- 2 Avuç Maydanoz
- 1 Adet Mandalinanın Suyu
- 1/2 Adet Limonun Suyu
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
Gökkuşağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuskusu 8-9 dakika haşlayıp süzelim. Havuç, taze soğan, roka ve maydanozu incecik doğrayalım.
- Diğer tüm malzemeleri birleştirelim. Mandalina suyu, limon suyu ve zeytinyağı küçük bir kavanoza koyup çalkalayalım. Sosu ekleyip karıştıralım.
- Servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.
