Yapımı oldukça kolay, lezzeti efsane bir yemek tarifiyle geldik karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.
Milföyden Boşnak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 3-4 Dal Maydanoz
- 5-6 Yaprak Milföy Hamuru
- 1 Kase Sarımsaklı Yoğurt
Milföyden Boşnak Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İncecik doğranmış soğanı, kıymayı, tuzu, karabiberi ve maydanozu güzelce yoğurun.
- Milföyleri küçük karelere bölüp içine harçtan koyun, minik toplar şeklinde kapatın. Küçük bir fırın tepsisine hiç aralık kalmayacak şekilde dizin.
- 180 dereceye ayarlanmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
- Pişince fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca yoğurdunu ve arzuya göre pul biberli tereyağını döküp hemen servis edin. Afiyet olsun.
