Görüntüsü müthiş, kokusu, mis, lezzeti nefis bir kurabiye o. Şimdiye kadar yediklerinizi unutturacak olan kraliçe kurabiye evinin kraliçeleri için geliyor.
Kraliçe Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Pudra şekeri
- 150 Gram Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Su
- 3 Su Bardağı Un
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 2 Paket Vanilya
- 3 çay Kaşığı Tarçın
- 1 Su Bardağı Ceviz Içi
- 1/2 Su Bardağı Damla çikolata
Kraliçe Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta sarısına pudra şekeri ve suyu ekleyip çırpıyoruz. Yağ, un, vanilya, kabartma tozu ve tarçını ekleyip yoğuruyoruz. Ceviz ve damla çikolatayı da ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
- Hamuru streçe sararak, rulo haline getiriyoruz ve bu şekilde buzdolabında 15 dakika kadar bekletiyoruz.
- Buzdolabından çıkardığımız hamuru, çok ince olmayacak şekilde dilim, dilim keserek yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla diziyoruz. 190 derece önceden ısıtılmış fırında üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
