Ağızda dağılan nefis kıvamı ve çıtırlığıyla sizi yediğinize asla pişman etmeyecek bir kurabiye! Yedikçe yedirten enfes bir lezzeti var. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kuru İncir Parçalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Kuru üzüm
- 1 Adet Kuru Incir
- 6-7 Adet Fındık Içi
- 3/4 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 1 çay Kaşığı Karbonat
Kuru İncir Parçalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Oda sıcaklığında tereyağı ile birlikte çırpmaya devam ediyoruz. Un ve yulaf karışımını ekleyip elimizle şekil veriyoruz.
- Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip (en son karbonat olacak şekilde)hamur haline getirdiğimiz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyoruz.
