Portakal zamanı geldiyse hemen portakallı ıslak kek yapalım. Malzemeleri hazırlayın, mutfağa geçin ve evin mis gibi kokmasına izin verin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Portakal Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 15 Damla Limon Suyu
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu
- 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 1 Su Bardağı Ceviz Yağı
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu
- 3 Tatlı Kaşığı Pudra şekeri
Islatmak için:
Portakal Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Sütümüzün üzerine limon suyu sıkalım. 10- 15 dakika bekletelim sütümüzü kesilmesini bekleyelim. Diğer malzemeleri sıra ile ekleyelim.
- Fırınımızı 180 derecede ısıtalım. Kalıbımızı yağlayalım. Kekimizi kalıbımıza ekleyelim. Önceden ısıttığımız fırında 40-45 dakika pişirelim. Kekimiz piştikten 10 dakika soğumaya bırakalım.
- 1 tane portakalın suyunu sıkalım. Üzerine yavaş yavaş pudra şekeri ekleyelim ve pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştıralım. Ilıyan kekimizin üzerine sosunu ekleyelim. Afiyet olsun.
