Cevizli Kakaolu Islak Kek

Ceviz ve çikolatanın enfes uyumu. Damaklara layık müthiş bir ıslak kek tarifi karşınızda. Islak kek severler onun bu modernize edilmiş haline bayılacak.

Cevizli Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) şeker
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Sıvı Yağ
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin
• 50 Gram Sütlü çikolata
• 8 Adet Ceviz Içi
• 3 Su Bardağı Un

Sos için:

• 1,5 Su Bardağı Su
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1/4 Su Bardağı şeker
• 1/4 Su Bardağı Sıvı Yağ

Cevizli Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ, su, kakao eklenir tekrar çırpılır
2. Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir tekrar çırpılır. Akışkan kek kıvamı elde edilir.
3. Kek kalıbı yağlanır. Biraz harçtan dökülür. Sonra ceviz içi ve çikolatanın yarısı ufak ufak kırılır ilave edilir. Üzerine tekrar harç dökülür.
4. En son tekrar ceviz içi ve çikolata parçaları ufalanır.
5. 180 derecede fanlı ayarda kontrol ederek pişirilir.
6. Fırından çıktıktan sonra sosu dökülür servis edilir. Afiyet olsun.