Kahvaltılık
Biberli Kaşarlı Yumurta
Kahvaltınızın tadı bakır sahanda acı biberli yumurta ile çıkıyor. Bu harika lezzet, yumurta sarılarının arasına dizilen biber ve kaşarla adeta ikiye katlanıyor.
Özellikle pazar kahvaltılarınızda, sofranın tam ortasına koyacağınız, bakır sahanda mis kokulu bir yumurtanın, kahvaltınızı gerçek bir şölene dönüştüreceğini garanti edebiliriz. Şimdiden afiyet olsun.
Biberli Kaşarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Acı Biber
- 4 Adet Yumurta
- 2 Dilim Kaşar
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Biberli Kaşarlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya zeytinyağını koyup, hafifçe kızdıralım.
- Halka halka doğradığımız biberlerin bir kısmını bakır sahana dizelim.
- Biberler tam olarak yumuşamadan yumurtaları kıralım. Üzerine kalan biber ve kaşarları dizelim.
- Kapağını kapatarak sarılar kayısı kıvamına gelene kadar pişirelim. Afiyet olsun.