Bir defa yediğinizde bunu her zaman isteyeceğiniz. Köz kokusu eşliğinde labnenin yumuşaklığı ve baharatların lezzeti birleştiğinde bu lezzet damağımızda yer edinecek…
Labneli Koçan Mısır Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Mısır
- 100 Gram Labne Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 5-6 Yaprak Fesleğen
Üzeri için:
Labneli Koçan Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce mısırları kabuklarını soyalım ama kopartmayalım. Mısırın altında toplayıp yine kabuğu ile bağlayalım
- Mısırları odun közünde közleyelim.
- Labne peyniri ve mayonezi güzelce karıştıralım. Tuz ekleyelim.
- Közlenmiş mısırların üzerine harcımızı sürelim üzerine baharatlarımızı ekleyip doğranmış taze fesleğenle süsleyelim.
- Afiyet olsun
