Hamur İşleri
Damla Çikolatalı Poğaça
Çikolatayı günün her saatinde yemek için bahane arayanlar buraya! Damla çikolatalı poğaça tarifi, hem çay saatlerinde hem de kahvaltılarla afiyetle yenmeye, gününüzü şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!
Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Kuru Maya
- 1/2 Su Bardağı ılık Süt
- 5 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 100 Gram Damla çikolata
- 3-4 Su Bardağı Un
Hamuru İçin:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Tatlı Kaşığı Süt
Üzeri İçin:
Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm malzemeleri bir kaba koyup yoğurun. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olacak.
- Damla çikolatayı ekleyip kısa bir süre daha yoğurun (çikolataların erimemesi için) ve 1 saat mayalandırın.
- Hamuru ikiye bölüp, rulo yapıp 7 parça kesin ve yuvarlayın.
- 10 dakika yağlı kağıt serili tepside bekletip üzerine yumurta ve sütü sürün.
- 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.