Lezzetine doyum olmayan, gözlerinizi güzelliğinden alamadığınız nar gibi kızarmış açmalar karşınızda. Sıcak sıcak buyurun kahvaltıya…
Şekli Şahane Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı çiçek Yağı
- 2 Adet Yumurta Beyazı
- 6 Su Bardağı Un
Şekli Şahane Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeler oda sıcaklığında olsun ve güzel bir hamur elde edin ve elinizden yapışmadan ayrılana kadar yoğurun, mayanlanmaya bırakın.
- Daha sonra bezeler yapıp orta kalınlıkta açın ve ortadan ikiye kesip hamurun bir kısmına bıçakla çizikler atın.
- Çizmediğiniz kenarına iç harcı koyup ordan kestiğiniz kısma doğru sarın ve dolayın.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
