Sıcacık akışkan çikolatasıyla vazgeçilmez tatlılardan olan sufle, bu tarifle tam 10 dakikada hazır!
10 Dakika Suflesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı şeker
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 5 Yemek Kaşığı Süt
- 100 Gram Tereyağı
- 50 Gram Bitter çikolata
- 50 Gram Sütlü çikolata
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
10 Dakika Suflesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve çikolataları mikrodalga fırında veya küçük bir tavada eritin.
- Karıştırma kabında 2 yumurtayı şekerle birlikte iyice köpürene kadar çırpın.
- Kakao, un, süt ve erittiğiniz çikolata tereyağı karışımını (oda sıcaklığında) çırpılmış yumurtaların içine ekleyin. Tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpın.
- 4 adet sufle kasesini ya da fırına dayanıklı küçük kaseleri (mesela cam kase) tereyağı ile kaplayın.
- Hazırladığınız kek hamurunun tamamını 4 adet kaseye boşaltın.
- Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında alt ve fan açık halde 10 dakika pişirin.
- Fırından çıkardığınız sufleleri ister kendi kabında ister bir tatlı tabağına devirdikten sonra üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
