Tatlı Tarifleri
Zerdeçallı Höşmerim
Doğal ürünlerden yaptığımız lezzetli ve sağlıklı bir tatlı tarifine ne dersiniz? Zerdeçallı höşmerim tarifi ile artık bir tabak daha derken kendinizi tutmanıza gerek kalmayacak, malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
Zerdeçallı Höşmerim Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Stevia
- 1 Su Bardağı (tepeleme) Irmik
- 1 Ajda çay Bardağı şeker
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Tuzsuz Beyaz Peynir
- 1 çay Kaşığı Toz Zerdeçal
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Zerdeçallı Höşmerim Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş beyaz peynirin tuzu iyice çıkana kadar suda bekletin ve arada suyunu değiştirin.
- Şeker ve yumurta sarısını bir kapta karıştırın.
- Sütünüzü tencereye koyun içine tüm malzemeleri ekleyin.
- Muhallebi kıvamına gelinceye kadar yüksek ateşte karıştırın.
- 3-5 taşım kaynadıktan sonra kaselere dökün.
- Soğuduktan sonra üstüne Hindistan cevizi ve tarçın ekleyin. Afiyet olsun.