Japon mutfağından gelen, dünyanın en havalı ve lezzetli, bir o kadar da basit yemeklerinden. Yapmayan yemeyen kalmasın.
Teriyaki Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk Göğsü
- 3-5 Yemek Kaşığı Soya Sos
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- 1 çay Kaşığı Zencefil
- 2 Diş Sarımsak
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 çay Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tutam Susam
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
Teriyaki Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları 1 tatlı kaşığı tuz ve nişasta ile harmanlayalım (isteğe bağlı).
- Yağı kızdırıp tavukları kızartalım. Yeşil soğan veya soya filizi sotelemek isterseniz tavukları kenara alıp aynı yağda soteleyebilirsiniz.
- Bir kasede su, sirke, soya sosu, şeker, bal, küçük doğranmış sarımsak ve zencefili iyice karıştıralım.
- Tavuklarla sosu tavada buluşturalım. Sos iyice kıvam alacak, şeker ve baldan dolayı yapışkan bir hale gelecek.
- Susam ve yeşil soğanla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
