Bu tarif bir başka… Güveçte tam kıvamında pişmiş sebzesiyle, ağızda dağılan tavuğuyla damatları şenlendiren bir lezzet. Yaz kış yapabileceğimiz bu yemeğe, mevsimine göre dilediğiniz sebzeyi koyabilirsiniz. Fırında ağır ağır ve kendi suyuyla pişen sebzelerin lezzetinin tavuğa geçtiği tavuklu sebzeli güveç tarifimize bekliyoruz sizleri.
Vakit kaybetmeden denemenizi tavsiye eder, şimdiden kolaylıklar dileriz.
Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 400 Gram Tavuk Göğsü
- 1 Avuç Arpacık Soğan
- 2 Adet Havuç
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Sarı Biber
- 1 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kabak
- 2 Adet Küp Küp Doğranmış Domates
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Su Bardağı Salçalı Su
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya sıvı yağını ekleyin ve tavukları soteleyin.
- Tüm sebzeleri eşit küpler şeklinde doğrayın.
- Sotelenen tavuğu ve sebzeleri güvece kat kat dizin. Tuz, karabiber, sıvı yağ ve salçalı suyu da üzerine ekleyin. Güvecin ağzını pişirme kağıdıyla kapayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
