Kalori değeri düşük bir karbonhidrat deposu ile tanıştıralım sizi. Tatlı patatesten kumpir tarifi, aroması ile damakları büyüleyecek bir lezzet. Patatesler fırında piştikten sonra içi dolduruluyor ve ortaya iştah açan bir lezzet çıkıyor.
Biz içerisini ıspanak ve soğanla doldurduk, sizler dilerseniz farklı lezzetler ekleyebilirsiniz. Her şekilde enfes olacağına eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tatlı Patatesten Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Tatlı Patates
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı ıspanak
- 3 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Adet Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 6 Dilim Kaşar Peyniri
Tatlı Patatesten Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri yıkayıp ortadan kesin ve üzerine çizikler atıp önceden ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika 200 derecede pişirin.
- Soğanları jülyen doğrayın. Tavaya zeytinyağı koyup soğanları ekleyin. Sarımsakları dilimleyip ekleyin. Karamelize edin. Ispanakları yıkayıp tavaya ekleyin. Ispanak pişene kadar soteleyin.
- Patatesleri fırından çıkartın. İç kısmını kaşık ile çıkartın. Bir kap içinde süt ile püre haline getirin. İçine tavadaki karışımı koyun ve karıştırın. Patateslerin içine karışımı koyun.
- Üstlerine kaşar dilimlerini koyun ve 5 dakika kadar fırında erimelerini bekleyin. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
