Tam kıvamında harika bir tarife ne dersiniz? Tam kıvamında fırında sütlaç tarifi için sizi mutfağa kadar geçin.
Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kilogram Süt
- 1 çay Bardağı Pirinç
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Su
Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçleri güzel pişirmemiz önemli.
- Fırının üst rafina koyalım sütlaçları üzeri kızarana kadar bekleyelim.
- 2 su bardağı su ile pirinçleri güzelce pişirelim. Pirinçlerin tamamen pişmiş olmasına dikkat edelim.
- 1 litre sütü pirinçlere ekleyelim kaynamaya başlayınca şekeri ekleyelim.
- 5 dakika böyle pişirelim. 2 kaşık nisaştayı yarım çay bardağı süt ile karıştıralım. Tenceremize ekleyelim, vanilya da ekleyelim.
- Fırına dayanıklı kabımızı alalım. Ben güveç çanaklarımı tercih ettim.
- Kepçe yardımıyla çanaklarımıza sütlaçlarımızı koyalım.
