Susamlı Kandil Simidi

Mis gibi salep kokusu ile ağızda dağılan dokusu ile kandillerimzi şenlendirecek. Komşularımıza verebileceğimiz nefis bir lezzet. Farklı bir kandil simidi isteyenler için buyurun tarife…

Susamlı Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• 100 Gram Tereyağı
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 1 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Salep
• 1/2 çay Bardağı Toz şeker
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2-3 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
• 1 Kase Susam

Susamlı Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Oda ısısında yumuşamış tereyağımıza yumurta sarısını, şekeri ekleyip bir güzel elimizle karıştıralım.
2. Salebi, kabartma tozunu, tuzu katalım. Unumuzu da kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak rulo yapalım ve halka şeklinde iki ucunu birleştirelim.
4. Yapmış olduğumuz halkalarımızı önce yumurta akına sonra susama bulayalım.
5. Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz tepsimize dizelim.
6. Önceden 170 derecede ısınmış olan fırınımızda kızarana kadar pişirelim.