Hamur İşleri
Şipşak Puf Poğaça
Size sadece 6 malzemeyle hazırlanacak pofuduk poğaça ile geldim. Şipşak puf poğaça tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Ellerinize sağlık şimdiden.
Şipşak Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Zeytinyağı
- 1 Kase Galeta Unu
- 1 Kase Peynir (sevdiğiniz Bir çeşitten)
- 1 Kase Maydanoz, Dereotu, Nane
Şipşak Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hazırladığımız hamurdan minik bezeler alarak elimizle yuvarlayıp şekil veriyoruz.
- Üzerini galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Bu aşamada dilerseniz içine peynir, dereotu, maydanoz vs. ekleyebilirsiniz.
- 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.