Ne çıtır çıtır simitten ne de yufkanın enfes lezzetinden vazgeçebiliriz. Bu sebeple biz de bu iki enfes gücü aldık ve ortaya hem börek hem de simit kıvamında eşsiz bir lezzet çıkarttık.
Dışı pekmez, yumurta ve susamla çıtırdayan, içiyse zeytin ezmesi, kaşar peyniri, kekik ve pul biberle lezzetlenen bu nefis böreği sabah kahvaltılarınıza veya çay saatlerinize pek yakışacak. Dilerseniz iç harcını patatesli, kıymalı, sucuklu veya sadece peynirli hazırlayabilir ve tarifi kendi damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.
Video tarifimizi ilham vermesi için şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.
Reklam
Malzemeler
Üzerine Sürmek İçin
Nasıl Yapılır?
- Fırını 170 dereceye ısıtın.
- Yufkayı 4 eş üçgen parçaya ayırın.
- 1 yemek kaşığı zeytin ezmesini yufkanın geniş tarafına sürün.
- Rendelenmiş kaşar peyniri, kekik ve pul biberi serpin.
- Yufkayı rulo şekilde yuvarlayarak şekil verin ve iki ucu birbirinin altından geçirecek şekilde simit şeklini verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
- Pekmez ve zeytinyağını bir kasede çırpın.
- Önce çırptığınız yumurtaları daha sonra da pekmezli karışımı sürün.
- Bolca susam ekleyerek 15-20 dakika fırınlayın.
- Fırından çıkar çıkmaz çay saatinize veya kahvaltınıza konuk edin. Afiyetler olsun.
#Çay Saati#Ekonomik#fırın#pratik yemek tarifleri#vejetaryen#kahvaltı#Ara Öğün#Başlangıç#atıştırmalık
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
