Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeleri
- 2 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet kereviz
- 2 adet et bulyon
- 13 çay bardağı su
Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
- Düdüklü tencereye tüm sebzeleri çiğden iri iri doğrayın.
- Mercimekleri iyice yıkayıp sebzelerin üstüne dökün.Suyunu ilave edip 25 dakika pişirin.Sebzeler yumuşamış olacak ya süzerek yada blenderdan geçirin. İsterseniz üstüne biber salçası ve nane yakabilirsiniz.
- NOT;Bu çorba çocuklara kereviz ve havuç yedirmek için ideal.
