Vejetaryen beslenenlerin gözdesi olan kinoa köftesi sebze desteğiyle karşınızda. Bu sebzeli kinoa köftesi farklı tatlar arayanların da yardımına koşacak.
Afiyet olsun.
Sebzeli Kinoa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Kinoa
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Soğan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Tutam Tuz-karabiber
Sebzeli Kinoa Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kinoa tohumlarını haşlayıp, süzün.
- Patates, havuç ve soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.
- Geniş bir kaseye hazırlanan malzemeleri alıp, üzerine yumurta ve baharatları ekleyin. Son olarak kinoa tohumlarını ekleyip iyice yoğurun.
- İyice yoğurduktan sonra karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.
