İçi hafif yumuşak, dışı kıtır bir kurabiye hazırlayalım, rafine şeker de kullanmayalım dedik, sağlıklı kurabiye tarifiyle karşınıza geldik. Şekerlisini aratmayacak bu harika kurabiye tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Sağlıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Yemek Kaşığı Badem Unu
- 5 Yemek Kaşığı Tahin
- 6 Adet Hurma
- 1 Paket Vanilin
- 1 Yemek Kaşığı Damla çikolata
- 1 Paket Kabartma Tozu
Sağlıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaları sıcak suda bekletip yumuşamalarını sağlayın, daha sonra çatalla ezerek püre haline getirin.
- Başka bir kapta badem unu, tahin, hurma püresi, kabartma tozu ve vanilini iyice karıştırın.
- Son olarak çikolatayı da ekleyin. Elinizle yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
